今日のお菓子はマロンケーキ。 和栗を裏漉して、合わせましたので 今迄より少し白っぽくなりました。 グラスアローで仕上げ、栗を乗せています。 この秋の焼き菓子も、プレゼントにいいですね。 スパイスの香りいっパイの、リースも、早々と 楽しみました。 …