友人の誕生日のサプライズに・・・ お父様の誕生日のお祝いに・・・と 秋のお菓子の王様、モンブランを作りました。 キメの細かい、ビスキュィ・レジュール 生クリームと、たっぷりのマロンクリームで 大きなバースデーケーキになりました。 T.K.さんの、プ…