生の紅玉をそのまま使った、アップルケーキは、 １年目のカリキュラムに入っている秋のお菓子で、 １０年以上 毎年作り続けているというお話を、よく聞きます。 作り易く、可愛らしく、温かくても、冷たくしてからも さっぱりと、おいしいですね。 今のよう…