日射しもなく、暗いニュースの、日曜日でした。 あと１０日位で、お花見ができるのでしょうか。 桜 が 待ち遠しいですね。 桜ロールと桜サブレを焼いてみました。 我が家のボタンやブルーベリーの、新芽が出始めています。 明るい春よ来い！ 早く来い！

底生地もフランボワーズのダックワーズにして、このアントルメの名前は ”フランボア”にしました。 酸味があり、濃いピンクの、大好きななフランボワーズのお菓子第３弾です。 ノエル・フランボア ショコラ・フランボア そしてこのお菓子。 春のパーティには…