私がこのレアーチーズケーキを作り始めた50年くらい前と違って、今は生の パイナップルが、たくさん出回っています。 缶詰めを使って(シロップまで)長い間作り続けてきた定番のアメリカンチーズケーキを、生のパイナップルを、たっぷり使って、新しいお…
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