2021-05-06から1日間の記事一覧

エンガディーヌ

くるみをたっぷり使った、伝統菓子で、男女を問わず、大好きな方が多いようです。 シュニッテンにしようと試作もしてみましたが、やはり皆さんがお持ちの型で、 作り易くと、タルト型で仕上げてみました。 リッチなお菓子ですが日持ちもしますので、少しずつ…