7月31日 今期最後のお教室でした。 シューの皮も、きれいにふくらんで、同じ長さ、同じ太さの24本に クリームを詰めてい作業は、根気が要りますが、おしゃべりをしながら フォンダンまできれいに仕上げました。 ”タルト・スリーズ” 旬の果物のお菓子がないと…