絞り出しのクッキーは、もう１種類クッキーを作りたいという時に、手軽に出来 ますね。 出来上がった生地が、そのまま絞り袋に入ってしましますので、 あちこち粉が散りません。 桜の季節にピンクの、ウエーブをフレーズのガナッシュで、作ったのを思い出し …