2021-11-13から1日間の記事一覧

紅玉のアップサイドダウン

秋が深まるにつれ、出回ってくるリンゴの種類が変わってきます。 紅玉は、ピークを過ぎて、手に入りにくくなってきました。 たっぷり紅玉を使って、バターケーキと組み合わせ、タルトタタン風に カラメルでアクセントを付けたアップサイドダウンケーキです。