スポンジは3種類作ってみましたが、限られた時間内で仕上げられ、クリスマスらしさを考えて薄いシートを巻いていくことにしました。 真っ白なクリームは、今年はイヴォワールのガナッシュです。 口金は、星口金でもサントノーレでも、丸口金でも、お好きなも…
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