空気が乾燥しているので、今日はマカロンも、天然酵母のパンつくりも絶好調。 ピンクのマカロンをケーキの飾り用に小さいサイズでたくさん作りました。 パンは、全粒子を入れ、最近はオリーブオイルに エルブ・ド・プロバンスと塩を ぱらぱら・・・ガーリッ…
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