毎年、日本酒とともに、新しい酒粕をいただきますが、バタークリームと合わせた フィリングのマカロンは本当に香りがよく、好評です。 真っ白に仕上げたいので、オーブンの火加減が、大切！ 分単位、秒単位、また、1回目、２回目で、微妙に違いますので、オ…
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