■

　 桜が、咲いて
　　温かくなってきても、心は沈みがち。
　　春爛漫!　　という気分にはなかなか
　　なれませんね。
　　桜も、吹雪のように舞い落ち、葉も多くなり
　　季節の移り変わりは早いこと。
　　金柑のタルトもラストです。
　　まだ出回っているのでオレンジを買いましたが
　　もう、最初の頃の水みずしさは、なかった。

　　オレンジのタルト
　　思索中のものをご覧下さい。
　　カスタードと生のオレンジを
　　組合わせようかと迷っています。
　　昨日のモカ、ノア，ルーロー。
　　一番新しいレシピ、好評です。
　　と今日の、ガトーショコラ、オレンジを
　　ご覧下さい。