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　　フランスでは、りんごのお菓子はたくさんありますが
紅玉を、お砂糖以外のものは加えず、
　　たっぷりと煮て、パイ生地で包み込んだ
　　アップルパイは、
　　素朴で、作り続けたい、子供達が
　　大好きな、お菓子でした。
　　最近は速成折りぱいで、しあげています。
　　上に飾った、葉ッ葉の違いで、雰囲気が
　　変わってきますね。
　　河に浮かんだ、葉っぱが流れていくようです