2016-03-09 ■ "フレジェ”をカットしました。 外は冷たい雨でしたが、気分が晴れやかになります。 今日のお教室は、レモンカップケーキ。 マジパンで、お待ちかねのお子さんが喜ぶ、可愛らしい 飾りをして、仕上げました。 レモンおタルトレットは、生クリームで仕上げお試しを 召し上がっていただきました。 レモンカードは、毎回好評! 旬のレモンを使って次のレシピを作っていきますね。