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レモンカードを作り、さっくり焼き上げた
　小型のタルトに詰めました。
　早めに食べきるには、クレームダマンドを敷かずに
　たっぷりフィリングを流した方が、しっかり
　レモンの香りが味わえると思います。
　マカロンは、レモンとカフェ。

今日は欲張りすぎて過ぎて、もっとゆっくり
　お茶の時間がとれたらと、残念でした。