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パイナップルと、バナナの焼き菓子、タルトです。
焼きあげたところです。
明日お教室の皆さんと、いただきたいと、楽しみ。
新ショウガのチーズムースは、ジェルとシロップを
添えて、ご一緒に、いただきました。
どういう風に組み立てていこうか考え中。　
今日のお教室は、パリ・ブレストでした。