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木枯らしが吹き始めると、マフィンを焼きたくなります。
冬の朝、レンジで、さっと温められるマフィンは、
手軽です。　長い間基本のレシピはかわっていません。
サワークリームの入った生地に、野菜や、ドライフルーツ
ナッツ、チョコレートチップス・・・
バリエーションはいろいろ・・・
昨日は久しぶりの方々に、焼き立てを召し上がっていただきたく
ご一緒に紅玉をさっと煮てシナモンを振りかけ
作ってみました。≪お写真は忘れました≫
お居室のお菓子は”タルトふきよせ”でした。
比較的日持ちのするお菓子です。
少しずつ切り分けながら、楽しんで下さいね。