"紅マドンナ”はそろって並べると春らしい、
可愛いお菓子になりました。
カロンも紅白で、緑を加えると、お雛祭りにも
いいですね。
酒粕を使ったフィリングは、ちょっと驚きの
おいしさ!
白く焼き上げるのは、少し、いつもより温度を下げて
焼き色がつかないように、仕上げます。