アメリカンチェリ−のタルトは、クレームダマンドンドと
クランブルを組み合わせたタルトも大好きですが、
今日は、アパレイユを使って、タルトスリーズを作ってみました。
フォレノアール、チョコレートシフォン・・なども、アメリカンチェリーの
定番になりました。
大粒で色もしっかりしてきましたので、いろいろ楽しんでいきたい!