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ダンスパーティーも、無事終わり、明日から猛暑の横浜を離れ、蓼科山荘に

行きます。

今日のお菓子日記は　作り続けてきたガレットとしずくですが、喜んでくださる

顔を想像しながら、ゆっくりお菓子作りをするのは、幸せな時間です。

パン作り、マンゴーのムース、キャラメルクリーム・・

１日中　あれこれ作って過ごしました。