2019-09-14 ■ 季節の果物を使ったお菓子を作ってきまっしたが、レーズンドンドのように いつでも・・・っというものは意外と、抜けている方が大いのです。 カルピスバターを使った、出来立ての卵白のバタークリーム、さくさくの サブレ、しっかりラム酒を抱き込んだレーズン。 simpleで、どなたにも喜ばれてきました。(大人向き) 今日はN.A.さん。念願のレーズンサンドを丁寧に仕上げました。 冷たく冷やして、いただくのが私は大好きです。