3.4か月前から、『先生ラインをはじめましょう！』といろいろ教えて下さり、 スタートしました。
少しずつお友達が増え、以前よりスピーディーに質問のやり取りなどもできるようになり、お蔭様で、少しずつ進化？でき嬉しいです。
お友達との集まりに、エンゼル型の大きなパンナコッタはブドウがぐるっと飾られ
豪華版！ とても喜ばれたようです。
家族のお祝いに、シャインマスカットのタルトを、グラサージュもきれいに仕上げて
送られた写真・・・とか、イチジクのタルトをお友達に・・・とか・・・
皆さんとその周りの方がたの笑顔が浮かんできて、踊り出したいくらいに
嬉しく、私のエネルギーになります。
今、「スペインデース！ 」 と海外から、素敵な写真を送ってくださったり・・・
家で作り始めて、細かい 鋭い・・質問でも、・・これからも喜んでお答え出来たらと
思っています。 今日はフィユタージュの、ポイント・楽しさ、そしておいしさ・フィユタージュの生地はパルメザンチーズをかけて、出来立てを、サクサクいただいてみました。 残りのパイ生地で、作るこのおつまみは、いつも喜ばれています。
