モンブラン

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ティータイムのお菓子。

久しぶりの、N.Y.さん、近況を伺いながら、賑やかに? 楽しいお菓子り・・・・

そしてティータイムでした。

今迄色色なタイプのモンブランを作ってきましたが、このタルオトレットは定番

この秋、第1回目、 栗の皮をむき、裏漉して準備、 やはり絶品です!

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