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冷たい雨が降り続いた１日でした。

モンブランは、初めてのＩ　Ｍ．さん２回目のＡ．Ｏ．さん、３回目のＫ．Ｔ．さん

小型のお菓子を仕上げていくのは、手間がかかるのですが、最後に粉糖をかけ　　　　それぞれ、立派なモンブランができあがって、笑顔になりました。

ティータイムには、タルト・タタンを準備し、今が旬の紅玉のお菓子も

楽しんでいただきました。