速成折パイ

パーティーの前菜などで、もう１種類欲し時によくチーズパイを作り、

焼き立てが、喜ばれます。

残っていた生地を、利用する事もありますが、この促成折パイは、小麦粉の７割の

バターを使い、手軽に、出来ますし、充分織り込んだ層も出ますので、サクサク！

パルメザンチーズヲ、すりおろして焼き上げ召し上がっていただきました。

今日で、今月のお教室が無事終わり、ほっとしています。

今年も、残り２か月。

お菓子も秋・・・そして冬・・・になります。