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ガレットデ・ロア”はフィユタージュをアンベルセにするかノーマルのするか

迷っています。　今日はバターデ、デトランプを包んでいく、アンベルセで

試作。

ロールケーキ、シフォンケーキ、タルト、東力士・・色々作りました。

苺、柑橘類・・・と、いろいろな果物も出回っていますね。

今年もん楽しく皆さんとお菓子つくりをしていきたいと思います。