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気にかかっていたルビーチョコレートを使って、”バレンタイン”の試作です。

ザッハーマッセ　の間はフランボワーズぺパン、

チョコレートはテンパーリングして、バラのシリコンい流してみました。

かわいいです！

ピンクのマカロンもほしい・・・

まだいくつか気にかかっている点があるのですが、明日、試食してみます。