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昨夜は、一切れ主人にスライスして、孫たちに贈るロールケーキを１本包みました。

家でロールケーキを作っている方が多く、回を重ねるごとに、出来上がりも

ふんわりと、粉のだまも残らず、きれいに巻き込まれたロールケーキになって　　　　いますね。

バリエーションもいろいろ工夫されたり・・・・　おいしそう！

短い時間で、手軽な材料で、出来るロールケーキは、家庭菓子として、いいですね。

バタークリームと合う、ローマジパンの入ったロールケーキ、　

別立てのスポンジで、マスカルポーネや、クリームチーズと合う、ビスキュィの

ロールケーキなども、お伝えしていきたいと思います。

どれもそれぞれの良さがあり、楽しいです。