ドライアプリコットのコンポートが残っていましたのでタルトを焼き上げ
ティータイムに、ご一緒にいただきました。
雨が降ったり止んだり、7月末になっても、なかな梅雨が明けず、はっきりしない
日々が続き、その上、全国の感染者数も増加していて、気がめいりそうな毎日です。
一人で、作るのではなく、こうして、お菓子作りをこころから楽しんでいる仲間
とともに、ひとつひとつの工程を重ねて、作りあげていく時間は、かけがえのない
癒しの時になります。
お菓子は”フレノアール2020”
2020は、何とも忘れられない年になります。