林檎パイ

パイは、焼き立てのおいしさは格別です。

作り易く、手軽にできるように、促成折パイと　生の林檎、型も使わないでそのまま

オーブン皿で仕上げる、林檎パイを、試作しました。

このパイ生地は、キッシュや、ミートパイなどにも私が、使っているものです。

時間をかけて丁寧に、作り上げていく楽しさも、ありますが、さっと作ってみたくなる

林檎パイです。