柔らかいピンク、キルシュの香る 甘さを控えた、やさしい口当たりの良い
バタークリーム、こういうスポンジベースの、シンプルなお菓子は、とても
少なくなっているように思います。
一つ一つが、丁寧に素材を活かして仕上げ、楽しいでハーモニーです。
ふわっと！嬉しくなるような可愛らしいデコレーションケーキですが、しっかり
大人のお菓子です。
「お教室で、作ってから、初めてバタークリームが好きになりました」
とK.M さん。 バタークリームは、デコレーションも扱いやすく、楽しんで
ユニークな、仕上げになり、素敵です。
