エクレール・ショコラ

メゾン・ド・ショコラのエクレールショコラが大好きだというＫさん。

作ったエクレールを、夜いただき　皮もバリっ！　クリームも濃厚でとても

おいしかったと初めてのシュー生地　挑戦で、嬉しい報告をいただきました。

今日は、シューー生地のお菓子を　何回も作ってきて、さすが長さも太さも

揃ってきれいに仕上げています。

ひまわりのように、ご自分で作ったエクレール全部を、

並べてくださいました。　喜びがあふれています！