マロン・シャンティ

10月栗のお菓子が始まりました。

生クリーム、軽いスポンジ、と組み立てた、大きなモンブランです。

たっぷりマロンクリームをしぼりだし、そのハーモニーを味わっていただきたい　

お菓子です。　それぞれ、頑張ってきれいに仕上げました。

そのまま、崩れずに、お持ち帰りできたと、報告を受けほっとしています。

きっとご家族が、大満足で召し上がったことと思います。