クリスマスプディング

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昨日のタルト・ポワール そして今日作っていただいた、プディングも写真をとるのを忘れてしましました。(これは私が、仕込んで、ぴったりラップをしたものです。)

イギリスでは、残ったパンやパン粉を使ったお菓子を行くることが多く、それらを蒸して、いただきます。

今日、仕込んだプディングも、1か月くらい寝かせて、熟成するのを待って、温かく蒸しあげて、ブランデーバターで、召し上がってくださいね。

マロンのタルトはティータイムのお菓子でした。

いただくプディングがたくさんあります。