タryトレット・オ・マロン

 

10月になっても、残暑が厳しい日が多いですが、栗の香りいあっぱい、

連日のモンブランで、秋が来ました!

パートシュクレ、 アーモンドクリーム  カスタードクリーム、生クリーム

マロンクリーム たくさんの工程を、丁寧に仕上げていくのは、大変ですが、

出来上がって容器に詰め、しっかり重みを感じながら、帰っていただきますので、

きっと、今年もこのモンブランを、ご家族で楽しんでいらっしゃる事でしょう。