イヴォワールのムースと、苺のババロア、底生地は、普通のスポンジを使っています。 少し残りを、軽く乾燥焼きして、クラムを作り抹茶と混ぜたものを、裾周りに つけてみました。 苺のゼリーを。流しましたので、赤い色がしっかりしています。 ババロアのピ…
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