今日のお菓子。 エンガディーン・ヌス・トルテと 初めてのジンジャーのマカロン。 フィリングはジンジャー入りのルバーブの コンフィチュールを使ってみました。 酸味があり少しぴりぴり・・・ ジンジャーの香りも大好きです。 お菓子はA,M.さんのもの。木の…