2022-02-18から1日間の記事一覧

フォンダン・ショコラ

お皿の上で完成する、デザート菓子として、レストランでいただくことが多く、今日は 初めてのフォンダンを作り、召し上がって、大満足でしたね。 毎年作ってきましたが、私のレシピは少しずつセンターが 変わっています。 寒い冬ならではのお菓子、ご家族で…