サクサクのクッキーにフランボワーズのジャムを挟み、丸口金で抜いたところが 赤いアクセントになっています。 お洒落でかわいい、お菓子がたくさん並んで、晴れやかな気分になりますね。

今年も桜の開花が早いようですね。 フランボワーズのバタークリームを、サンドしました。 塩出しした桜は、少し電子レンジにかけて、花びらが、開いています。 お花見が楽しみです。