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チヨコレートのお菓子が一段落すると
　　　　毎年、伊予かん、オレンジなど国産のものが
　　　　ある時期に、　オランジェットを作ります。
　　　　残ったチョコレートをブレンドして　とても好評です。

　　　　とっておいた皮は５日間かけて
　　　　今日もまた、シロップで煮ています。