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暑いときに、濃厚なチーズタルトを
　しっかり冷やして少々。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱いコーヒーといただくのも大好きです。

　今日のお教室は、チーズタルト。
　桃も残った生地とクリームで
　出来立て、さくさく、クリームたっぷりを
　ぱくり・・
　桃のタルトもいいですね。