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空気も澄んで、夕焼けの西の空が
　楽しみなこの頃です。
　クランブルの焼き菓子は、熱が抜けて
　ぬくもりが残っている位の時いただくのも
　大好きで、１ケだけカップケーキにして
　召し上がってみてくださいと
　進めています。　（作り手の特権？
　アールグレーの、ババロアも２年目のコースに
　入れていたものですが、長い間作り続けてきて　いるお菓子です。