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初めてのタルトを作るY.T.さん
ちょうど、季節の果物というより、いつでも
作りやすいものを・・・・と
焼き上げてからしっかり冷やしていただく
濃厚な”チーズタルト”を選びました。
私はレモンの酸味を控えめにして、バニラを
きかせたものが大好きです。
甘さを控えた濃厚なタルトは、小さな一切れを
熱いコーヒーとで、いただきます。