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プラムをたくさんいただきました。
生のまま使い、酸味と、ジューしーさたっぷりの
出来立てタルトを、ご一緒にいただきました。
沢山ありがとうございました。

以前随分はやったティラミスを、、
リッチで軽く、甘さのバランス・・・などなど考え、改め
第１回目のお教室での”ティラミス”です。
パーティーなどにすっかり冷やして、いかがでしょうか。