2008-03-10から1日間の記事一覧

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オレンジやはっさくの皮は 捨てがたく バローナのチョコレートを テンパーリングしてオランジェットを 作りました。 少しほろ苦いオレンジの香りと チョコレートのハーモニーが大好き！ リッチなバタークリームの シャンパンビスキュィもいいですね。