2009-09-18から1日間の記事一覧

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実りの秋は色々の種類の木の実が出回ってきます。 昨日のお菓子は 胡桃の産地で、昔から作られている懐かしい素朴な タルトです。 きのこの香りと触感を生かした、キッシュ イチジクのコンポートにそのシロップをジェルにして 一緒にいただきました。