秋のお菓子、マロンのムースの他に ケーキ・サレを一緒に作ってみました。 インテリア、コーディネーターのＭ．Ｓさんが お皿に盛り付けると、こうなりました。 塩味ですから（ドライトマト、オリーブ、ポルチーニ） ワインにお供にいいですね。 昨日の、プ…