昨日は、暑い夏に、ぴったりの パッションフルーツのムース。 トロピカルに、マンゴ、キューゥイーを使い、 スポンジと組合わせました。 この暑さですので カップで仕上げたのですが お写真を撮り忘れたので、以前のホールのものを 使います。 スポンジやグ…