昨日のお菓子は、旬のイチジクを使った タルトです。 酸味のあるルバーブも、隠し味。 秋も深まっていくと こういう焼き菓子もいいですね。 コンポートの 赤ワインのシロップは 色もきれいでジエルにしてみようと思っています。 昨日は、そのまま冷たく冷や…